L’Anses publie un guide pour évaluer les risques sanitaires des nanomatériaux dans l’alimentation

11/10/2021

Brève

additifs alimentation évaluation risques

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a publié ce jour une méthode d’évaluation du risque propre aux nanomatériaux manufacturés utilisés en tant qu’additifs alimentaires et ingrédients à vocation nutritive.

La mise en application de ce guide à des cas concrets de nanomatériaux manufacturés fait l’objet d’un travail d’expertise qui se poursuit, et sera publié ultérieurement dans un avis distinct… très attendu.

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Maîtrise des risques liés aux nanomatériaux (CEA, En ligne)

En ligne

Formation

Programme de e-learning : sensibilisation destinée aux personnels au contact de nanomatériaux en phase de recherche, formulation, production, maintenance, nettoyage, entretien… ainsi qu’aux animateurs ou ingénieurs de sécurité, chefs d’installation, chefs de laboratoires où sont manipulées des nanoparticules.
Organisateur : INSTN Grenoble (CEA)
Au programme :
- 1 – Introduction, définition et caractéristiques des nanomatériaux
- 2 – Toxicité des nanomatériaux : l’état des connaissances
- 3 – Métrologie et caractérisation des nanomatériaux
- 4 – Moyens de prévention et de protection des nanomatériaux au poste de travail
- 5 – Quiz : évaluation des acquis d’apprentissage
La formation de 2h est consultable pendant un mois à partir de la date d’inscription.
Site internet : https://instn.cea.fr/…risques-lies-aux-nanomateriaux…