Deux nouveaux guides techniques de l’EFSA concernant les nanomatériaux dans l’alimentation

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Le comité scientifique de l’EFSA a publié deux guides techniques visant à clarifier la manière dont les scientifiques de l’EFSA abordent l’évaluation des nanomatériaux dans la chaîne alimentaire humaine et animale :

Les deux documents définissent également les exigences en matière de données et d’informations pour les entreprises qui demandent une autorisation de mise sur le marché européen pour des additifs alimentaires ou des matériaux en contact avec les aliments.

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